O Museu do Vinho Bairrada, localizado em Anadia, inaugurou uma exposição inteiramente dedicada ao espumante, um produto emblemático da região. A mostra visa celebrar a rica história, a profunda tradição e o espírito pioneiro que consolidaram a Bairrada como uma referência de excelência, tanto em Portugal como no estrangeiro, na produção desta bebida.
A exposição oferece aos visitantes uma viagem no tempo, explorando as origens do espumante na Bairrada e a evolução das técnicas de produção ao longo dos anos. Através de documentos históricos, fotografias, equipamentos antigos e outros artefactos, a mostra ilustra o papel fundamental desempenhado por produtores locais na criação de um produto de alta qualidade e reconhecido internacionalmente.
Os visitantes terão a oportunidade de aprender sobre as castas de uvas utilizadas na produção do espumante da Bairrada, as particularidades do terroir e os métodos de vinificação que conferem à bebida as suas características únicas. A exposição também destaca o impacto económico e social da produção de espumante na região, sublinhando a sua importância para a identidade cultural e o desenvolvimento local.
Além da vertente histórica, a exposição também aborda os aspetos contemporâneos da produção de espumante na Bairrada, mostrando a inovação e a adaptação às novas tendências do mercado. Os visitantes poderão conhecer as últimas tecnologias utilizadas pelos produtores, bem como as estratégias de marketing e promoção que têm contribuído para o sucesso do espumante da Bairrada em todo o mundo.
O Museu do Vinho Bairrada convida todos os interessados a visitar a exposição e a descobrir os segredos do espumante da região. O museu está aberto ao público de terça-feira a domingo e feriados, a partir das 10h00, proporcionando uma oportunidade única para conhecer e apreciar um dos produtos mais representativos da Bairrada. A exposição pretende ser um tributo aos produtores, aos enólogos e a todos aqueles que contribuíram para a história de sucesso do espumante da Bairrada.
Fonte: sapo.pt